close
Blogtrottr
批踢踢實業坊 Japan_Travel 板
 
Don't wait in line!

Buy your movie tickets online. Find reviews, trailers, and more at Fandango.
From our sponsors
Fw: [食記] 下關 ツゑ專門店 道中
Jul 11th 2014, 21:36, by blueherobest

作者blueherobest (苦蓮)

看板Japan_Travel

標題Fw: [食記] 下關 ふく專門店 道中

時間Fri Jul 11 21:36:51 2014

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Jl-XfHG ] 作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food 標題: [食記] 下關 ふく專門店 道中 時間: Fri Jul 11 21:36:38 2014 圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40886938 時間：2014/5 河豚在日本是非常昂貴的料理，每次來日本都想嘗試看看，但聽朋友說河豚 吃起來其實沒什麼，價錢又貴，勸我沒必要吃。因此，雖然在大阪經過不少 河豚料理店，但也從未進去嘗試過。這次來到下關的唐戶市場，河豚是當地 的特產之一，唐戶市場裡便有不少河豚圖示，也有不少販售河豚生魚片的店 家。 很多攤販都有片好的一盤盤河豚生魚片，價位大概都在一千円上下，選了一 家買了一盤嘗鮮。 ふく刺身 1000 黑色為底的盤子配上一片片雪白晶瑩剔透的河豚生魚片，看起來煞是美麗。 河豚肉片的極薄，薄可透光，附上的醬料是醋，魚肉沾點醋與細蔥入口，果 然如朋友所言，河豚本身沒什麼味道，口感倒是頗有嚼勁，但不是魚筋那種 難咬的口感，而是比較有彈性的嚼感，難怪要片的那麼薄，想必太厚的話應 該不好咬。不過魚肉本身真的淡而無味了點，吃起來反而都是沾醬的醋酸味 為主。還是說要到高級河豚料理店吃河豚才能品嘗出它的美味嗎? ふく專門店 道中 地址：山口県下関市唐戸町5-50（唐戶市場內） 電話：083-2310001 福岡食旅:http://goo.gl/xOzdJb 福岡住宿:http://goo.gl/iWnkkh 延伸閱讀： [食記] 下關 仁井田商店 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40886899 [食記] 下關 柳川水產 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40886854 [食記] 福岡 福壽司 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40876453 [食記] 北九州 田舍庵 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40894075 -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog 歡迎加入柔藍食單粉絲團 https://www.facebook.com/softbluerecipe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.43.222 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405085801.A.450.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: blueherobest (220.137.43.222), 07/11/2014 21:36:51

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜

    yisoajkls 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄