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燈影牛肉最強　雲陽 地址：銅鑼灣勿地臣街 1號時代廣場 10樓 1001B鋪 電話： 2375 0800
Dec 27th 2013, 14:33


燈影牛肉$68 

尋澄味

燈影牛肉最強　雲陽 地址：銅鑼灣勿地臣街 1號時代廣場 10樓 1001B鋪 電話： 2375 0800

受霧霾的天氣影響，幾個原先打算在聖誕節來港消費的富豪朋友扶老攜幼，失驚無神提前到埗。酒店 check in之後來電求救，原來想我即時出去幫手，帶他們的老婆購物兼做導遊。

 

手戴十卡大火鑽，現金永遠洗不完的幾位強國阿嫂，由中環的 IFC買到銅鑼灣的 SOGO， shopping以外的重點節目，當然非醫肚莫屬。
最好可以繼續在附近買個不停，還要口味啱嘴形和服務無詐型，這次我想起了時代廣場新開的雲陽。晒冷式的 Open Bar專責處理各款涼拌前菜，不過，坐吧枱食中菜，過分創意未必人人可以接受，慶幸舊 menu的傳統口味還能夠繼續保留。
從尖沙咀的美麗華搬到 times square，雲陽閣一直由來自四川的陳啟德師傅主理。一年到晚對住生煎包多過對住屋企人的陳師傅，對成分和工序從不靠估，老幼咸宜的爆汁餡料味道精闢，全憑德哥在這些年來的經驗累積。
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