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木瓜雪耳排骨燉湯$36
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都市人少喝湯水,最近上環就有間專賣燉湯的小店,方便沒時間煲湯的上班族。
小店格局,只能坐廿人,但乾淨企理。老闆球哥是順德人,家中常煲不同湯水。「燉湯不像老火湯,可保存多點營養。」
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