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May 30th 2014, 22:09, by floma

作者floma (我存在故我愛)

看板Food

標題[食記] 嘉義東區 樂檸漢堡(中山市府門市)

時間Fri May 30 22:09:11 2014

餐廳名稱：樂檸漢堡(中山市府門市) 消費時間：2014年/3月 地址：嘉義市東區中山路162號1樓 電話：05-2282923 網誌好讀圖文版:P http://floma.pixnet.net/blog/post/57479400 久聞樂檸漢堡大名 來到嘉義當然要吃他一回 這次來的是中山市府門市 是較平價的系列店家 店外一景 位在中山路上的這間樂寧 白綠的清爽外觀很難被忽視 店內一景 內裡同樣是清爽的白綠色路線 配置的話就像比較高級一點的速食店 空間明亮整潔 MENU 除了主打的牛肉漢堡外 也各有雞豬魚的漢堡可供選擇 價格來說大致介於速食店和美式漢堡店的中間 不算太貴 如果嫌正常size不夠的話也可以再多加肉排變成超厚漢堡XD 飲料的選擇相當多元 從一般的汽水到咖啡、茶、鮮果飲品、冰品都有 和芥微嗆豚堡餐(139元/份) 套餐附飲料薯條 漢堡size大約是一般速食的一點五倍大 自製品的麵包在視覺上就美味許多 還沒近拍就可以看到滿滿的蔬菜 近拍 豬排厚度中等 外皮香酥不油膩 肉質Q帶點嚼勁及肉汁 醬料部分是芥末美奶滋 酸甜中帶點微嗆 剖面 重點是這大量的蔬菜 生菜、高麗菜絲、大黃瓜、紫洋蔥、牛番茄 讓整個漢堡變得非常清爽 自製的麵包比起一般的麥香味多上一截 帶點嚼感的鬆厚 傳世大俠牛堡餐(145元/份) 就視覺上來說這份的熱量看起來就遠高於剛剛那份 套餐一樣附上薯條及飲料 剖面 一樣有著大量的蔬菜 只是大黃瓜變成了切片的酸黃瓜 醬料變成番茄醬及普通美奶滋 也多了一片起司 重點還是在多汁大塊的牛肉排 號稱無雜肉絞成的漢堡肉 多汁夠鮮 沒有太多的調味 味道很不錯 和醬料搭起來也沒有想像中的重口味 還算在偏清爽的範圍內 吃完的負擔並不會太大 薯條 用的是粗的脆薯 現在越來越多店家使用這種薯條 大抵味道都不會太差 中規中矩的附餐 微泡鮮調果飲-青檸澄蜜(50元/杯 套餐+10元升級) 很文青好聽的名字 白話一點就是檸檬汽水 酸度很高 不過有個蜜的後韻 蘇打水氣量非常足 又酸又氣的檸檬汽水 個人還挺喜歡的 畢竟一般的汽水常喝都膩了 來點店家特調是不錯的選擇 這間樂檸果然沒有令人失望 在中等的價格中提供了中上水準的餐點 漢堡走的是大量蔬菜的清爽路線 無論是蔬果或是肉排都十分新鮮美味 店家自製的麵包厚鬆且麥香味足 整體搭起來爽口好吃 如果覺得太大難咬的話一開始也可以跟服務生說請他們幫忙切半 這樣無論是分食或是拍照都很方便XD 加價升級的飲料夠氣也夠酸 喜歡那種口味的人也不訪點來試試看 整體來說算是令人滿足但吃完也不會有太大負擔的高級速食店 也許有空可以去吃吃看較為高價的樂檸Plus 看兩者之間有沒有什麼差異 不過這間一般版的其實就很不錯了 來嘉義可以嚐嚐的一間漢堡店:P -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.62.40 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1401458955.A.212.html ※ floma:轉錄至看板 Chiayi 05/30 22:09

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