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May 30th 2014, 20:57, by otsukaai0928

作者otsukaai0928 (我愛五月天!!!!)

看板Kaohsiung

標題[食記] 高雄 花月嵐拉麵

時間Fri May 30 20:57:45 2014

餐廳名稱：花月嵐 消費時間：2014/5 地址：高雄市前鎮區中華五路789號B1(夢時代購物中心) 電話：07-8115888 營業時間：11:00~22:00 每人平均價位：160 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：拉麵 官網：http://www.kagetsu.com.tw/main.php =========================================================================== http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/368139386 用餐日期：2014年5月 前幾篇介紹了夢時代B1美食街新開幕的"燒丼株式會社"跟"三田製麵所" 這次要來介紹另一家大家都應該很熟悉的"花月嵐" 其實每次去夢時代都會經過花月嵐，但總是沒想要踏進去吃個一頓@@ 這次是因為排不到三田製麵，所以才不得已吃了就在正隔壁的花月嵐拉麵 花月嵐的評價蠻妙的，常常聽到有人嫌棄湯頭鹹到爆炸，或只是很難吃之類的 但卻也常常看到要按照號碼排隊才有位子用餐 所以其實也蠻詭異的啦~這大概也是我們一直沒來吃的原因之一吧XD 號稱史上最強拉麵XD 桌上放了很多調味料 那罐秘傳醬油是可以加入拉麵湯頭裡的，如果覺得不夠重口味的話啦~ 無限供應的嗆辣韭菜!!! 是真的很辣~~~但搭配拉麵一起吃又覺得辣到超爽XDD 服務人員會主動問需不需要鮮榨生大蒜 愛吃蒜味濃厚的話就用這個特製的擠蒜器，將生大蒜榨碎後加入湯頭內 我個人是蠻喜歡的!!(只是吃完嘴巴超臭的啦~~~) 嵐套餐(120元/酥炸香雞塊+飲料) 飲料選的是可樂，就一般的可樂嚕 大蒜拳骨拉麵(160元/原湯) 湯頭是以大量的大蒜與蔬菜熬製，還加入已經煮融的豬背脂，味道非常濃郁 上頭加上的筍乾是屬於口感偏脆的，真的是脆的筍乾!! 叉燒部分雖然只有少少兩片，但肥瘦適中的口感覺得非常好吃耶 對於這拉麵湯頭，我覺得不會過鹹耶@@，之前在一蘭吃的鹹度也差不多是這樣啊 我反而覺得湯很好喝XD 不過花月嵐一直都是使用水煮蛋加在拉麵內嗎(?)，我原本以為會是糖心蛋呢!QQ 嵐套餐(120元/酥炸香雞塊+飲料) 話說這炸雞，真的比三田製麵炸的好吃....三田那甚麼鬼阿軟趴趴的 大蒜拳骨白濃拉麵(160元) 跟大蒜拳骨拉麵不同在於這個是鹽味的拉麵，菜單上介紹說這碗是女性大人氣！ 我想是因為湯頭喝起來比大蒜拳骨的還清淡一些 鹽味的調味也比剛剛那碗更加香醇一點 雖然我是女生但我比較喜歡剛剛那碗大蒜拳骨拉麵的湯頭味道，就是愛重口味啊!! 喝完原湯的味道，就會覺得白濃的很清淡 小評論 比我想像中的好吃很多很多，果然還是要自己吃過才能感受!! 而且價錢以拉麵來說真的蠻便宜了，一碗才160元 如果去一風堂之類的拉麵店吃至少都要250元起跳阿~~所以這裡很划算!! 雖然對很多人來說可能湯頭偏鹹 但我覺得鹹到很香很濃很好喝 店家資訊 地址：高雄市前鎮區中華五路789號B1(夢時代購物中心) 電話：07-8115888 鄰近捷運站：捷運凱旋站 營業時間：11:00~22:00 網址：http://www.kagetsu.com.tw/main.php ※ 編輯: otsukaai0928 (114.39.61.146), 05/30/2014 20:57:58

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