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部落格全站分類:寵物日記
Tuna Nicoise$188輕輕煎過的日本拖羅,配上鵪鶉蛋和沙律菜之外,更加上帶甜的韓國黑蒜醬,有驚喜。
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從元創方的出口往下走,十幾秒便來到善慶街的石級上,然後發現 NOHO區的新成員 Cocotte。餐廳老闆是來自法國的兄弟 Jonathan和 Brice Moldovan,出身於餐飲世家,家族於法國、紐約都有餐廳,兩兄弟更擁有多年五星級酒店工作經驗。
Jonathan(左)和 Brice(右)有多年和多國餐飲經驗,視野廣闊,不拘泥傳統,只想用自己方法令客人享受食物。
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