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[食記][中西] 佛都愛玉
Jul 27th 2014, 17:42, by reesion

作者reesion (阿湯哥)

看板Tainan

標題[食記][中西] 佛都愛玉

時間Sun Jul 27 17:42:03 2014

餐廳名稱:佛都愛玉 圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/162895959 消費時間:2014年/7月 地址:台南市中西區友愛街223號 電話:06-2283359 營業時間:10:00 - 22:00 公休:無 每人平均價位:40 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:桂花鳳梨愛玉 座標(度分秒):22°59'31.2"N 120°11'49.7"E http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406451557-1753636599.jpg
位於國華街與友愛街路口的佛都愛玉,是今年交通部觀光局主辦的「愛玉 大車拼活動」全國總冠軍。也許是站長有眼不識泰山,在還沒看到這活動 之前,每次經過這間店的時候並沒有特注意,只知道是一家裝潢與風格非 常有禪味的愛玉專賣店而已 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406451557-3801313689.jpg
佛都愛玉的產品大部份是飲料,所以很多客人是直接以外帶飲料的模式來買。 而內用的區域則採用彷燻黑感覺的純木桌椅,吸引了很多逛國華街徒步區的遊客駐足休息 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406451558-793920337.jpg
既然叫佛都愛玉,這愛玉當然是主力商品。除了原味的愛玉之外, 也有加鮮乳口味、酵素口味,可以加養樂多等等 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406451560-1488559245.jpg
除了愛玉之外,也有賣各種口味的香蕉冰,而且都可以加愛玉喔! http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406451561-2098520913.jpg
首先上桌的是檸檬愛玉 NT. 40,在愛玉上面白白的部份是檸檬果肉的纖維。 不過,這道產品預設是不加糖水,所以怕酸的人建議不要點這道喔 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406451562-1171504969.jpg
愛玉的部份晶瑩剔透,份量也不少,一碗吃下來真是暑氣全消啦! http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406451562-2723376500.jpg
接著是桂花鳳梨愛玉(菜單上寫關廟鳳梨愛玉) NT. 40, 這道就是今年愛玉大賽的總冠軍,上桌時愛玉與桂花鳳梨是採用分開裝的模式 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406451562-660042893.jpg
桂花鳳梨配料,使用的是台南關廟鳳梨, 從削皮、切丁、打泥都堅持不加水,中間黑黑一點一點的就是桂花 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406451563-2259486228.jpg
要吃之前把桂花鳳梨料直接倒入原味的愛玉中,嘗起來的感覺是甘甜中帶 著一絲絲的酸味以及淡淡的桂花香氣,真的是一碗相當棒的愛玉產品 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406451564-1621427711.jpg
紅豆煉乳香蕉冰 NT. 40,香蕉冰的味道很道地,並沒有因為不是主力產品 而粗製濫造。紅豆粒粒分明而且飽滿,再淋上煉乳後這口味不輸台南一些 知名香蕉冰老店喔 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1406451564-2237983248.jpg
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