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部落格全站分類:寵物日記
北海道響螺( TSUBUGAI)$280
吃日本菜,我通常會去日本時才嘗試,很少走進香港的日本店。「天勝」是例外,當我問輸入日本食材的友人,哪一家進貨最頻密,挑選最奄尖時,他回答是「天勝」,價錢也實在,從此做了它的擁躉。
鹽燒喉黑( NODO KURO)$900
忽然宣布關門,我感到失落,有天在街上遇到「 FOFO」西班牙餐廳的老闆 SHEILA WONG,說新開了一家壽司店,大廚叫伊藤勝浩,原來就是「天勝」東主。即刻去吃,地點就在我熟悉的「天地圖書」對面,店不大,裝修得乾淨舒服。
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