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在東京潮區銀座、西麻布、涉谷等共有 7間分店的權八,以江戶時代居酒屋風格聞名,所以香港權八一入門即見「紅」,牆身兩側用上木材,間或配上麻石,室外更有小型竹林石春布置,勁日式石庭 feel。
以宮崎備長炭燒的串燒固然是招牌,但其貌不揚的蒿麥麵(Soba)更是店中拿手。
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