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Dec 9th 2013, 21:41, by aadd2219

作者aadd2219 (英國好熱~~)

看板Ind-travel

標題[食記] 倫敦Burger and Lobster 英國有美食的!!

時間Mon Dec 9 21:41:38 2013

http://tina2219.pixnet.net/blog/post/169158345 上面是有圖有真相的網誌版~ 以下是文字敘述版本唷 : 當我決定要來英國念書時, 大家第一個想到的就是: "聽說那邊的天氣很糟?" or "聽說那邊的食物很難吃?" 我待了ㄧ年半英國下來, 心得是 : 英國食物真的很難吃..... 這謠言不是假的 尤其是當你從西班牙或法國玩完回到英國 這種體會會更加的深切..... 不過!! 我發現,在英國的外來食物 卻是出乎意料的好吃 像是義大利麵 pizza 漢堡 印度菜之類的 還有中國菜 其實都非常的不錯 今天要來介紹一家倫敦非常紅的ㄧ間店 店名就叫作 : Burger and Lobster 看了店名 應該也不難猜是賣什麼的吧? 沒錯 就是賣龍蝦和漢堡 這間店在倫敦有五間分店 而且天天高朋滿座 大部分來的人呢 都是英國當地人 (不過現在這間在英國留學生界也慢慢有名了起來 所以也會看到不少的華人學生) 根據留學生前輩們的建議 五間分店裡面 大家最推的就是 地鐵Green Park站附近的這間 Mayfair 分店 據說這間的烹飪品質比較穩定 不過這間分店是不給預約的 (其他間分店也要6~10人以上才能預約) 所以大家只能現場排隊等叫號嚕~ 當你好不容易進去餐廳後 該怎麼點餐呢? 因為服務生給你的MENU你翻來翻去就只會看到酒和飲料 因為這間店餐點的價格就是統一價 20英鎊 (小費另計) 要吃餐點就只有三種選擇 1. 龍蝦漢堡 (顧名思義就是把龍蝦肉剁碎夾在漢堡包裡面) 2. 清蒸龍蝦 (整隻) 3. 烤龍蝦(整隻) 因為怎麼樣想都是整隻龍蝦比較划算一點 所以我兩次來都是點整隻的龍蝦 當你點好餐點後 服務生會送來一堆家私 白開水 (這是一定要的 就算他沒給 也可以請他提供) 在英國的好處是 有免費的tap water (在義大利就沒這好康 連喝水都要付費) 水瓶上印著他們店名 不知道為什麼感覺就很時尚 ~ 鉗子 破殼器 還有一個像是塑膠袋的東西 鉗子和破殼器還有白色塑膠袋是點整隻龍蝦的才有的工具 點漢堡的就沒有這些東東嚕~ 至於白色塑膠袋是啥東東呢? 其實是印有餐廳名字的塑膠圍兜兜~ 因為怕客人在敲龍蝦殼時噴得滿身都是 所以提供了這貼心的圍兜兜 如果不想喝水的人 也可以點他們的飲料和酒 不過價位都不便宜喔 可樂是玻璃瓶的ㄧ瓶3英鎊 啤酒也要4.5鎊 至於其他的紅白酒香檳 那就更不用說了~ 一定是更貴 這份是用烤的方式的整隻龍蝦 看起來很壯觀~ 整個餐點除了龍蝦本身外 還會有一碗沙拉 超好吃的chips 還有一碗奶油檸檬醬汁(是配龍蝦肉吃的) 整個餐點吃下來非常的飽~ 這份是我第二次點的 這次則是改吃清蒸方式的 烤的和清蒸的方式吃起來 我個人是推薦清蒸的 會比較吃的出來龍蝦的原味 整個龍蝦肉吃起來也比較juicy (用烤的會稍微偏乾一些) 雖然龍蝦上桌時廚師有幫你敲開部分殼了 但是基本上還是要自己用紅色的破殼器來自己處理 當辛苦的敲完殼吃到肥美的龍蝦鉗肉時 這感覺真是爽到翻天阿~~~ 哈哈哈哈 在不靠海的倫敦還有海鮮不怎麼樣的英國 能用20英鎊吃到這麼新鮮的龍蝦 其實我覺得非常的值得 誰說英國沒有美食呢? 來 Burger and Lobster吃一次 讓你稍稍扭轉對英國食物的壞印象吧 (稍稍啦~ 哈哈) Burger and Lobster Restaurant http://www.burgerandlobster.com/mayfair.php -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.178.229

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