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從一碗80年仙草冰,看到短視大老闆所沒有的「商譽」
Nov 18th 2013, 10:45, by 吳育宏

來源:fserow2006@flickr, CC BY-NC-SA 2.0

我的父親來自嘉義,在一個樸實的環境中成長。雖然他年輕時就到北部工作和定居,但是每年一定會回故鄉好幾趟。嘉義的一切對他來說,一點也不陌生。

在功利主義的商業環境這麼多年,他沒有忘記物質貧乏的成長過程所培養的美德。所以他既能解讀商場上的商業行為,也能看到一般短視商人看不到的企業文化與價值。

這是他所經歷的真實故事。

在嘉義市民生北路上一間銀行的騎樓,有一個賣仙草冰的小販。小攤子加上幾張凳子,這個簡陋的仙草冰營業超過80年時間,已經傳承到第三代。這一碗仙草冰,也是我父親幼年時期和鄰居的共同記憶。

某一次到嘉義出差的機會,他經過這個仙草冰攤販的騎樓,只見老闆一個人坐在凳子上,旁邊卻沒有攤子。

父親:「老闆,今天這麼早休息喔?」

老闆:「不是休息。我一個多月前已經決定退休,不賣仙草冰了。」

父親聽了有點驚訝,畢竟這是個超過一甲子的攤子,對他這個從小看到大的客人來說,一時之間還不太能接受。很顯然老闆也充滿不捨,特別是看到我父親這種,數十年來叫不出名字,但是臉孔很熟悉的老顧客。兩個人簡單寒暄了幾句。

父親又說:「既然你已經不賣一個多月了,你還坐在這邊做什麼呢?」

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