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Jan 7th 2015, 23:24, by claire7715

作者claire7715 (~claire~)

看板Japan_Travel

標題[遊記]日本大阪行之吃吃吃篇【八】超好吃親子丼

時間Wed Jan 7 23:24:53 2015

http://claire7715.pixnet.net/blog/post/405236179 以上是有圖有文無音樂好讀版，以下是複製文字。 之前跟老公與姊姊去吃豬排丼，我媽就問：那你們喜歡不喜歡吃親子丼？我跟姊姊是都 很喜歡吃，老公就還好，而且又是京都、又是環球哈利波特樂園，再加上附近該吃的都 吃了，他們只待了十天，沒有多餘的時間再排親子丼，只好我來代替他們嚐鮮，只能說 老公與姊姊跟親子丼無緣呀！哈哈哈哈！ 我們從東梅田走到西梅田，再走到JR北新地鐵站，出口是11-21-23，這邊走很久，也有 點偏遠，所以我特別拍照下來。 出站口向左後方那條巷子一直直走，大約走十分鐘左右，當天下雨，所以稍為走得慢了 些，直到看到這個招牌，就可以停下來，這間就是非常好吃的親子丼。 進去裡面會看到這牆上裝飾壁畫。 這家店其實是走高級路線，只有在週一到週五的中午才供應比較平價的餐點，晚餐一律 高價位起跳，所以要來一定要週一到週五的中午才行；而且他家的湯豆腐中午只供應十 五份，我跟媽媽來的時候，還有一票人詢問現在還有供應湯豆腐嗎？可見這間的湯豆腐 應該也不錯，只是我媽跟我說：湯豆腐我們已經在京都吃過道地的，還有梅之花，沒必 要來這邊還繼續吃湯豆腐。而且這邊好吃的就是親子丼。 點餐完畢，主廚馬上為我們現作親子丼，這間就是現點現做，中午也只開放一排位置， 到了晚上整條街就是不夜城，才會開放包廂。 一開始的開胃點心是鹹豆花，日本應該都通稱豆腐啦！但是吃起來就是現做豆花，然後 醬料是鹹的，哈哈！有點違和感，不過口感與味道還是不錯就是囉！ 小菜一碟，這個還滿普通的，就是個配菜呀！ 這是現作好之後，放在台子上，一會兒小師傅就是蓋上碗蓋，親子丼送到我桌上囉！ 很神奇的筷子，是雙頭的。 裡面有洋蔥、大蔥，吃起來十分香甜，而且雞肉好滑嫩唷！ 裡面的飯都有吸滿湯汁唷！湯汁的量跟飯的比例算得剛剛好。 瞬間我就吃光了！這邊沒有附湯匙，我也沒有要，只好把碗捧起來把米飯吃乾淨，我媽 就一直小聲用國語說：這裡是高級餐廳，沒有人會這樣捧起飯碗啦！快放下來，害我馬 上扒完飯放下。 附贈的湯是味噌湯，裡面有放蛤仔，只是有蛤仔少許的沙沒吐乾淨，湯的味道也不夠鹹， 這湯有點失敗。 雖然湯被我嫌棄，可是我還是喝光，我對食物是非常節儉的。 這是我們剛進來吃的時候，那一票人詢問的湯豆腐，趁還沒端到他們桌上，剛好在我正 前方，所以我拍攝分享給大家。 這間親子丼真的不錯吃，雖然中午是低價策略一千一日圓，可是跟外面一般的親子丼比， 卻還是貴了快一倍，而且又有點偏遠，我跟媽媽有早一些時間到，等我們吃完是中午十二 點半，那時候已經都坐滿八成的位置，如果真的想吃這間，記得要早一點到呀！ -- 我最喜歡豬仔仔了！(≧V≦) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.173.90.160 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1420644298.A.7DA.html

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