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Mar 25th 2014, 21:09, by designW

作者designW ()

看板Tainan

標題Fw: [食記][東區] 上海好味道小籠湯包

時間Tue Mar 25 21:09:25 2014

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JCN_sTc ] 作者: designW () 看板: Food 標題: [食記] 台南.東區-上海好味道小籠湯包 時間: Tue Mar 25 21:09:07 2014 圖文網誌版：http://bo2popo.blogspot.tw/2014/03/ta21.html -------------------- 餐廳：台南.東區-上海好味道小籠湯包 地址：台南市東區東安路26號 電話：(06)208-1601 營業時間：10:00–23:30 用餐日期：2014/02/11 價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主) 小籠湯包/蒸餃類 NT.85-NT.130不等 麵/主食/抄手 NT.60-NT.95不等 湯/小菜/其它類 NT.20-NT.220不等 -------------------- 回到家整理照片才猛然發現， 為什麼兩個人就可以吃到四百多塊，代表我那天一定很餓，囧。 -------------------- 東寧路一帶，除了先前吃的萬客樓小籠包店外， 聽說鄰近的上海好味道也小有名氣，價位就是稍稍不可親了點。 不過某同事說他吃過幾次覺得還不錯，所以還是找了天來試試。 -------------------- 上海好味道雖不在東寧路上，路邊卻也不是很好找停車位， 如果願意花錢的話，旁邊倒是有停車場就是。 好味道是鮮黃色亮眼招牌跟萬客樓的大紅招牌有極大差異。 之前曾經從旁邊經過，店門口頗具喜氣的小籠包娃娃十分搶眼， 這種小籠包形象裝置，總覺得跟鼎泰豐得有異曲同工的感覺。 透過玻璃櫥窗，可以看到裡頭師傅賣力工作的身影， 除了作業流程很透明化，等人等到很無聊時，可以殺時間也不錯XD。 座位數不少，雖然這家價位算不低， 但是生意很好，用餐時段幾乎是座無虛席。 餐點雖是以小籠湯包為主，但也有麵食/抄手等等其他的餐點， 選擇性算蠻多樣化的，雖說價位稍高，但份量還算不少， 基本上是跟店員點餐，但像小菜之類的，則放櫃台前方的冰櫃，採自取方式。 雖說有點小小的差強人意，但口味大抵上算不錯， 也是讓人會想回訪的一家店。 ----------------- 【小籠湯包】NT.85(7顆) 一籠7顆，認真算的話平均一顆NT.12， 圓滾滾的小籠包，加上精細的皺褶，皮薄汁多， 雖不至於一咬就噴汁，但也是飽滿料實在。 湯汁鮮美，好吃且無腥味，雖不像鼎泰豐那樣高檔，但也還算水準之上。 通常吃小籠湯包我都習慣搭薑絲醬油，薑絲另外放固定平台自取。 ----------------- 【酸辣湯】NT.35 酸辣湯料挺多，有肉絲/蘿蔔絲/木耳絲/豆腐/筍絲/蛋花等等， 糊椒粉是鮮灑上去的，我本身並不喜歡糊椒粉的味道，所以比較不能接受。 基本上是帶點微辣微酸，可隨自己喜好添加辣或是醋， 味道算中規中矩，跟其他菜色相比，其實酸辣湯表現並不算突出。 ----------------- 【鮮蝦紅油抄手】NT.90(6顆) 一份六顆賣到NT.90，看似不便宜，其實這餛飩的個頭事都不小一個。 辣油看似火紅的嚇人，不知道是我吃辣吃習慣， 其實覺的並沒有想像中來的那樣辣哩，反而是帶點山椒氣味的辣香， 抄手內包了碩大的蝦子，搭上辣油很是恰到好處。 ----------------- 【川味涼粉】NT.80 我以為有"涼"粉的涼字，吃起來應該是冰冰涼涼冰鎮過的口味， 沒想到是熱食，整個誤會很大，應該是指四川口味的河粉這樣。 上面還加了蔥根絞肉跟花生顆粒， 半透明的涼粉吃起來股溜股溜的，不會覺得辣，而是很爽口， 這大概是小籠包外，當天讓我映像最深的另一道菜。 ----------------- 【排骨麵】NT.90 這是同事點的，雖然我不是很能理解某一點， 那位仁兄說他來好味道從來沒點過小籠包，點的都是麵類這回事就是。 是說麵對我來說口感稍偏軟了點，排骨很入味， 不過以CP值來說，整體來說，這道看起來是比較超值無誤。 ----------------- 【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆ 美味度：★★★★☆ 價位：★★★★☆ CP值：3.5/5 回訪率：3.5/5 小詠OS：1. 湯包/港點部份，水準都不錯。 2. 附近不好停車，但有收費停車場。 3. 當天推薦菜色，小籠湯包/川味涼粉。 ----------------- -- 我吃.我玩.我記錄..凡走過必留下痕跡 http://www.bo2.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.199.164 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1395752950.A.766.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: designW (111.254.199.164), 時間: 03/25/2014 21:09:25

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