close
Blogtrottr
批踢踢實業坊 Japan_Travel 板
 
[食記] 銀座資生堂--Faro_slow time法式午間套餐
Dec 6th 2014, 11:03, by survivorsc

作者survivorsc (炫)

看板Japan_Travel

標題[食記] 銀座資生堂--Faro_slow time法式午間套餐

時間Sat Dec 6 11:03:05 2014

店 名:Faro_slow time 地 址:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 11F 營業時間:11:30~21:00 休 日:星期日 推薦食物:午間套餐 官 網:http://faro.shiseido.co.jp/slowtime/ 推薦圖文好讀版:http://ppt.cc/PDG7 字多純文字版 在銀座的資生堂パーラー享用夢幻餐點一直是我認為東京必去,尚未實現的行程 之一。以往說到資生堂パーラー,都是知名度高,位於大樓3F的甜點聖代cafe 這 次行前查資料,竟然發現資生堂大樓頂樓的「FARO_slow time」,是標榜以當季(旬) 食材作成的法式料理專門店,更驚訝的是,價格還非常親民。二話不說,馬上來 訂 官網 http://faro.shiseido.co.jp/slowtime/ tabelog 3.54 http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13126253/ 透過一休網站,通常3,360Yen的Lunch 套餐→2,680Yen,實在太好康了 從JR新橋1號出口走幾分鐘就找到位於銀座中央通り 依舊亮眼的橘紅色外表的 資生堂大樓 不愧是銀座,感覺來往的都是打扮高雅的中年貴婦 進入店內直接搭乘電梯直達11F,這裡整棟都是資生堂系列店家。1F販售餅乾禮 盒,3F是大家熟悉的Salon de café下午茶,4-6F是日式風味的西式料理,10F FARO Shiseido義式料理,11F 則是此行目的FARO_ Slow time走清爽的法式路線 店名的由來FARO(燈台的意思)就是希望人客可以在明亮的用餐環境中,度過一段 悠閒的時光。電梯一抵達11F,帥哥級的領班便在入口熱情招呼果然是貴婦級待 遇(首圖就是啦) 映入眼簾的是以木頭及綠色作為基調的自然空間,明亮而不做作大面落地灑下的 自然光更添溫和色彩 鳥瞰窗外則坐擁銀座的名店群~心情也亮了起來 更有特色的則是完全開放式的廚房,讓食材看得到、聞得到,所謂以五感來體會 餐前酒有雞尾酒/紅白酒/香檳可做選擇,我點了雞尾酒,酒味不重 水果味於齒 間留香 前菜登場鵝肝慕斯 真材實料新鮮不在話下 份量剛好,生蔬菜及酪梨更讓料理康 增色不少 主餐選擇雞肉,果然是法國料理,軟嫩雞肉配上道地醬汁讓人驚艷。生菜、小蘿 蔔及木瓜絲,多用心的配色! 最後還有巧克力冰沙及香醇的咖啡,三道菜色配上雞尾酒分量對女生來說剛剛好 環顧四周,都是銀座風的貴婦及型男歐吉桑,我們一同在這個空間中享受小小奢 華的slow time FARO_slow time無論從裝潢設計,整體環境絕佳高度,餐點的特色,都非常符合 資生堂的高品質、精緻而低調的品味。當然或許味道不到頂級,分量對男生來說 不多,但重要的是只要花台幣幾百塊,可以輕鬆享受融入於銀座的奢華氣氛,彷 彿自己也”ぉ洒落”起來~這真是旅行中的小確幸啊!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.38.127 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1417834989.A.BCA.html

sswwer: 看起來超棒! 12/06 11:56

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 yisoajkls 的頭像
    yisoajkls

    2016徵求年菜推薦網路訂購最紅的商家.年菜訂購?台北年菜外送餐廳推薦(年菜)?年菜.今年不想做年菜推薦,網路宅配哪一家好?

    yisoajkls 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()