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飲食特務B 養生五行滋味宴
Nov 20th 2014, 14:32


五行滋味宴每位$1,288， 6位起，須三天前預訂。 

飲食特務 B

養生五行滋味宴

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萬豪酒店中菜總廚最近以五行概念，設計了養生的五行滋味宴，依據金木水火土五行相對應的身體五臟，選取合適食材炮製滋補滋潤菜式。單是頭盤都有黨參釀玉子豆腐、雪蛤膏釀鮮淮山等五款，花膠松茸杞子燉鴿湯濃郁不油膩，主菜的鮮豆漿斑塊浸菜苗清淡鮮嫩，金箔龍蝦球彈牙鮮美，鮑魚五穀炒飯豪華又健康，甜品奇異果燉官燕夠清新，養生之餘，味覺也是享受。

 

萬豪中菜廳
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