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Sep 2nd 2014, 22:52, by qqband

作者qqband (QQ)

站內Food

標題[食記] 韓國首爾 毫好吃的姜虎東白丁

時間Tue Sep 2 22:52:00 2014

建議閱讀 圖文並茂 無露臉無音樂好讀網誌版 http://ppt.cc/7cif 餐廳名稱：姜虎東白丁 消費時間：2014年/7月 地址：韓國首爾 每人平均價位：約500 NTD 推薦菜色：三層肉啊~~ ----------------以下純文字網誌版------------------ a.jpg 有看強心臟的人應該都認識姜虎東 因為本身就長的一付很會吃的樣子 所以開了餐廳生意超好 (是這樣子的嗎!!!) 分店開了好多間 這次我是去吃明洞店 離明洞站不遠,走路大約10分鐘 地圖請參考這裡 (點文字可直接連結) 巷子拐進來長這樣↓↓ 姜虎東白丁01.jpg 老遠就可以看到姜先生在跟你比讚 店門長這樣,因為大陸+台灣觀光客極多 所以韓國到處中文都通, 也會放中文宣傳這樣 姜虎東白丁02.jpg 生意很好,點門口就一堆人 但店很大很大間, 也就不怎麼需要排隊 門口姜先生照片又來了 告訴你什麼是他們家最熱賣的商品 姜虎東白丁03.jpg 這次我們點了第一排最左(雪花牛)+最右(三層肉(豬)) 價錢分別是19900以及10900 這間建議不要點牛肉,寧願多點幾種不同的豬肉啊 (底下會說明原因) 店內 姜虎東白丁04.jpg 韓國烤肉店差不多都長這樣 那個煙囪是可以自由伸縮的很妙 點完菜他們就會立馬送上生菜們 姜虎東白丁05.jpg 有包肉生菜(有醃漬調味過) 醬蔥 甜醬油洋蔥 泡菜 鹽巴 緊接著他們會幫你在烤排邊邊倒上蛋液 姜虎東白丁06.jpg 不要小看這個蛋液 它即將成為你這輩子吃過最好吃的蛋!!!!!!!!!!! 然後肉就來了 姜虎東白丁07.jpg 牛五花+三層肉 我這邊做了錯誤的示範 照片中這個烤盤是烤三層肉專用 店員上肉的時候就幫我把三層肉放上去了 結果我自作聰明想說牛我也要一起吃啊 就把牛也放了上去 店員過一下看到跟我說 阿~那個不行烤牛肉 烤牛肉會給你換烤網的... 肉兒近拍 姜虎東白丁08.jpg 這牛肉...大家有注意看前面看板照片嗎 說好的雪花咧 看板上是長這樣子耶姜虎東白丁09.jpg 這..... 但反正出來玩就是圖個開心, 照片與事實不符就算了 照樣下肚XD 不過有我當前車之鑑,請大家就不要在點這沒有雪花的雪花牛了 又貴又不好吃, 不如多點兩份三層肉 是說如果在台灣 照片騙成這樣店員應該已經被我抓過來罵了 姜虎東白丁10.jpg 差不多快熟了(已流口水) 然後店員這時候會來幫你剪肉 剪成一口份量(韓國烤肉店都超貼心的店員會來剪肉) 姜虎東白丁11.jpg 剪完之後店員會順便告訴你 蛋可以吃了 這時候請手刀搶食 因為剛可以吃的時候最嫩最好吃 (不騙你真的是人間美味) 烤久了就變乾變難吃 姜虎東白丁12.jpg 肉一定是要包菜的 這間的菜有調味, 不要用手抓喔(手會油油的) 像照片這樣把菜攤平肉放上去,然後張大嘴巴用筷子夾進嘴裡就好 姜虎東白丁13.jpg 韓國的五花肉真的很神奇 一點都不油膩 完全又香又嫩,加上生菜泡菜一起送進嘴裡 為什麼台灣都沒有這樣的三層肉啦!!! 每次要為了想吃三層肉跑去韓國...... 至於價錢是三層肉兩倍的雪花牛咧 請大家以後千萬不.要.點. 十分之普通啊(淚) 這禮拜還會PO 糕三時代, 黑屯家 還有站著吃烤韓牛 stay tuned -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.13.33 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409669523.A.311.html

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