作者ianwu (生命是不斷的累積)
看板Food
標題[食記] 倫敦 近倫敦塔的時尚港式飲茶 Ping Pong
時間Thu Aug 7 06:36:24 2014
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http://bess1030.pixnet.net/blog/post/184890603 參觀完倫敦塔後, 我們想在附近簡單找個地方吃午餐 這家現代風格的港式飲茶店便雀屏中選, Ping Pong在倫敦有好幾家分店 我們去的這家位在St. Katherine Docks 這個碼頭上還有許多其他餐廳, 都有安排戶外的座位 且戶外用餐的地方就在碼頭上, 可以看到很多停泊的船, 感覺很悠閒 室內的空間也很棒, 看得出花了許多金錢跟心思在裝潢上 木桌椅有復古的感覺, 但燈飾及牆上的掛畫卻是走現代風, 巧妙的融合兩種風格 因為當天有點熱, 且室內有冷氣, 所以我們選擇坐室內靠窗的位子 菜單封面的設計讓我想起香港的街頭, 裡頭的菜色介紹則是簡潔明瞭 平日有好幾種午間套餐可選, 我們選最便宜的 Super 8 套餐 顧名思義就是一個人8鎊, 只在平日上午11點到下午5點的時段提供 共有3道, steamed+rice dishes+iced tea 首先大推他們家的冰茶, 原本以為只會給簡單的紅茶或綠茶 沒想到是特調的冰茶, 裡頭還加上真正的配料如薑片跟檸檬草, 非常用心! 我們各點了檸檬草茉莉花茶以及薑片荔枝茉莉花茶, 原價各2.95鎊, 現包含在我們點的套餐裡 rice dishes很快就上桌了, 一人一小碗的spicy chicken and broccoli rice pot 雞肉料裡得很嫩且入味, 這道菜很好吃, 但可惜份量有點小, 一下子就吃完了 等了一會兒, 剛蒸好的點心熱呼呼的出籠了 一人一籠, 裡面有五種點心: 牛肉dumpling, chicken shu mai(燒賣), 2個香菜大蝦dumplings, 香菇菠菜dumpling, 跟spicy chicken dumpling 除了香菜大蝦有兩個, 其他種類都是各一個 裡面只有蝦餃跟燒賣還ok, 其他的我覺得so so.. 其實口味還不錯, 重點是口感不是我習慣的港式飲茶 這裡的口感比較偏軟, 內餡是糊狀的, 跟我喜歡的扎實的內餡不同 不過價錢很ok, 冰茶也超好喝, 也就不追究了 加完12.5%的服務費, 兩人的午餐共花18鎊 用餐時間: 2014年6月 店名: Ping Pong St. Katherine Docks 電話: +44(0)20 76807850 地址: Quayside, Tower Bridge House | St Katherine Dock, London E1W 1BA, England 官網:
http://www.pingpongdimsum.com/ --
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