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部落格全站分類:寵物日記
Pearl$128
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班戟在日本大熱。這股熱潮也吹到香港。經營咖啡店的「孖人廚房」大細孖 Caleb和 Joshua,主意多多,最近就將這甜點升級成正餐。
這裏環境像酒吧,全吧枱座,裝潢加入霓虹燈、中式拉閘、舊式格仔地磚,古老成時興。只開晚市,人人來到都拿刀叉或筷箸吃 Pancake飲酒,氣氛輕鬆。八款 Pancake,有鹹有甜,佐肉類海鮮等鹹食的加入蕎麥粉,不夠鬆軟,卻有股清香;另一種甜吃的,加了 Ricotta cheese,更滑更富蛋香。另有幾款創作小食。
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