close
Blogtrottr
批踢踢實業坊 Ind-travel 板
 
The Spiritual Truth

Wisdom course on spirituality truths. Learn How to connect with infinite intelligence & awaken your inner-divinity.
From our sponsors
Fw: [食記] 下關 唐戶市場柳川水產
Jun 19th 2014, 21:59, by blueherobest

作者blueherobest (苦蓮)

站內Ind-travel

標題Fw: [食記] 下關 唐戶市場柳川水產

時間Thu Jun 19 21:59:56 2014

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JekpDZ4 ] 作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food 標題: [食記] 下關 唐戶市場柳川水產 時間: Thu Jun 19 21:59:38 2014 圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40886854 時間：2014/5 周末唐戶市場裡的海鮮屋台琳瑯滿目，令人不知道該選買哪家好，食指大動 。第一家先來幾貫握壽司，選了柳川水產，自己挑了幾貫握壽司，付完錢後 拿到旁邊的桌椅坐著慢慢品嘗。 大トロ 200、鮪はうみ トロ 200、天然ふく 100、活とり貝 200、赤え び 200、赤うに 200 買了六貫壽司，計有鮪魚大腹、干貝、赤海老、鮪魚腹肉、河豚和海膽軍艦 。其實靜下心來看看這些握壽司，捏得蠻粗糙的，尤其是赤海老，只是把蝦 子放在醋飯上而已。雖然醋飯不太行，不過每一貫壽司的魚料都相當新鮮， 赤海老雖然很大尾，但吃起來比較不便，因為蝦頭未去掉，把蝦頭去掉的同 時，蝦肉其實也就離開了醋飯，不過蝦肉是挺甜的。干貝也頗為甜嫩，河豚 肉頗有彈性，但是味道偏淡。海膽軍艦就有些不佳了，一入口就傳來一點明 礬味，海膽也沒什麼甜味。 其中最美味的大概還是鮪魚大腹肉了，油花非常細緻，入口之後滿滿的油嫩 香甜帶點鮪魚的微酸，只可惜魚料雖好，但醋飯搭不上，有種魚與飯分開吃 的感覺。不過既然是市場壽司，那也就別太苛求了，反正魚料新鮮美味即可 。 柳川水產 地址：山口県下関市唐戸町5-50（唐戶市場內） 電話：083-2310001 下關食旅：http://goo.gl/sEOqKM 福岡食旅：http://goo.gl/xOzdJb 福岡住宿：http://goo.gl/iWnkkh -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog 歡迎加入柔藍食單粉絲團 https://www.facebook.com/softbluerecipe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.161.155 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403186381.A.8C4.html ※ blueherobest:轉錄至看板 Japan_Travel 06/19 21:59 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: blueherobest (220.141.161.155), 06/19/2014 21:59:56

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 yisoajkls 的頭像
    yisoajkls

    2016徵求年菜推薦網路訂購最紅的商家.年菜訂購?台北年菜外送餐廳推薦(年菜)?年菜.今年不想做年菜推薦,網路宅配哪一家好?

    yisoajkls 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄