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Mar 9th 2014, 03:08, by eittocs

作者eittocs (喝)

看板Food

標題[食記] 竹北陶板屋和風創作料理

時間Sun Mar 9 03:08:13 2014

餐廳名稱：陶板屋竹北店 消費時間：2014年/2月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：竹北市光明六路東一段158號 電話：03-550-0153 營業時間：午間：11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) 晚間：17:30~22:00 (最後點餐時間21:00) 每人平均價位：518 (另加10％服務費) 可否刷卡：可 網誌版：http://hourenchen.blogspot.tw/2014/03/blog-post.html 拜實驗室謝師宴所賜，王品集團底下的餐廳，夏慕尼、西堤、王品牛排等都已經品嘗過 ，唯獨陶板屋還沒有吃過，也很久沒有吃大餐，這一次就嘗試看看陶板屋 一直沒有吃陶板屋的原因是因為先前吃過某處的陶板屋，吃完評價不高，因此每次要吃 好料的時候就會把陶板屋自動跳過，這一次不知道怎麼了，電話拿起就訂了位置， 既然訂了位置，就吃吃看唄... 如果是第一次吃陶板屋的人或是當月壽星，記得去吃之前先到陶板屋官方網站上面註冊 ，就可以列印會員禮的兌換卷與生日禮兌換卷，這一次的會員禮是一個布的小夾鏈包， 生日禮則是一個陶瓷馬克杯(有蓋子)，真的是有吃又有拿@@" # 這是從陶板屋官方網站上面下載的生日兌換卷，可以列印下來帶去陶板屋， 或者把它存到手機或平板中，結帳時在讓服務人員刷上面的條碼。 菜單的部分這次沒有拍到，不過官方網站上面有文字及圖片介紹。 # 沙拉: 洋蔥雞肉田園沙拉，醬汁酸酸甜甜的，吃起來很爽口。 # 前菜: 醬燒杏鮑菇，吃起來很嫩，醬汁很入味，上面還撒上黑胡椒與七味粉， 真的好吃，覺得分量太少XD # 湯: 牛蒡雞肉湯，湯是用牛蒡、紅棗、人蔘與雞肉等食材熬煮，味道清單且鮮甜。 # 炸飯糰: 炸飯糰的部分點了香蔥鮭魚炸飯糰，他把飯糰炸的酥酥脆脆的，到這裡還 沒有吃飽的人別擔心，這道炸飯糰吃完大概就會有些微飽足感了，如果食量不是 很大的人，可以直接把這道炸飯糰請陶板屋打包，直接進入主餐， 這樣吃完才不會像我們一樣肚子很撐。 這個時候還會上一杯桑椹醋汁，可以幫助消化，解油膩，很好喝。 PS: 西堤是上沙瓦 # 終於到了主餐囉，他的主餐有蠻多選擇的，香蒜瓦片牛肉、洋蔥炙烤牛肉、 嫩煎豚排、果香酥烤鴨胸、香檸陶板魚、陶板雞和陶板海陸，小鴨今天點了 香蒜瓦片牛肉，牛肉很嫩，還蠻推薦的。 # 我的主餐點的是果香酥烤鴨胸，這個香酥烤鴨胸只能說是大推，比西堤的鴨胸還嫩， 他附的沾醬我不太喜歡就是了，我還是喜歡鴨胸直接沾海鹽就好，讚! # 倒數第二道菜則是甜點，我點的是香芒果露莎莎，剛好點到新開發的甜點， 味道就是很濃的芒果味，一顆一顆的是西米露，還蠻推薦的。 # 最後一樣看圖就知道是飲料的部分，有熱的，也有冰的，下圖這杯是水果冰茶， 喝起來感覺就一般XD，不難喝也不會特別好喝 整體而言吃起來還算滿意，下次還是會考慮再來吃。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.177.104.209

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