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食譜 我做煮 入秋防敏感 食療 抗敏雞粥 止痕湯圓
Sep 27th 2013, 14:36

食譜 我做煮

入秋防敏感 食療 抗敏雞粥  止痕湯圓

喜歡秋天的「爽」，但「乾」就認真怕怕，乾燥引起的皮膚痕癢和鼻敏感最煩人。中醫主張治未病，趁未病發及早預防，而且強調治病求本，針對根源扶正去邪。所以今個秋冬想擺脫皮膚和鼻敏感煩惱，便要從日常飲食着手，強壯機能好過冬。以下中醫師會分享入秋抗敏食療心得，並由大廚悉心調配提味，邊個話良藥一定苦口？

抗敏雞粥

材料：
白米 1杯、雞胸肉（攪碎） 250克、辛夷花 5錢、炒蒼耳子 3錢、白芷 3錢、川芎 3錢
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