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Dec 19th 2014, 22:34, by HENRY1

作者HENRY1 (黃)

站內Food

標題[食記] 台北*東區。滿堂紅麻辣鴛鴦鍋*白金牛到飽

時間Fri Dec 19 22:34:46 2014

餐廳名稱：台北*東區。滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋(復興店) 消費時間：2014年/11月 地址： 台北市大安區復興南路一段１２７號２樓 電話： ０２－２７７５３７３８ 心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/33063637 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＊純文字 來來來繼續打麻辣鍋吃到飽文！這幾天真的凍到手指跟冰塊一樣，敲鍵盤都覺得痛XD 我還記得東區這家滿堂紅（復興店）是他們的第二間分店 那時後就覺得怎麼有人這麼會把火鍋店開在商業大樓還是二樓裡，上班族豈不是每天都被 麻辣味香(?)到不行 但我發現東區的麻辣鍋吃到飽好像真的沒有開在１樓的習慣耶 像馬辣也在４樓，更是有開在地下室的 開沒多久時跟心媽來吃過一次，不過那時候還沒寫部落格 幾年前頂級麻辣鍋還沒這麼多競爭沒這麼激烈，對滿堂紅的印象還蠻不錯的 只是就跟這次的感想差不多啦，就是除了肉之外覺得其他東西的選擇不多也較沒特色 而且以前還有蚵仔啊！我超愛蚵仔的～但現在已經沒有了（忍不住mur mur漲價漲這麼多 還取消） 不過因為太久以前了印象也很模糊，這天就跟朋友來重溫舊夢一下 地點就在忠孝復興５號出口出來往前走兩分鐘就到了 店內空間不大座位也不多，然後我覺得裝潢也沒什麼特色跟質感（這樣講會不會很壞XD） 但是他們位子真的給得蠻大方的，不會硬讓你擠在小小座位，也有另外放盤子的小桌子 目前的價位是 週一至週五午餐＄４９８+１０％ 平日晚餐、例假日全天＄５９８+１０％ 單人用餐加收開鍋費１００元 飲料區 可以喝到飽的就是氣泡類飲料跟美粒果，這次來至少還有美粒果是非氣泡飲料 我記得上次來的時後全部都是氣泡飲料，連檸檬紅茶都沒有，根本喝幾口飲料就飽了XD 但我還是不能理解為何開水跟烏龍茶這種無糖飲品居然要收費。。。 熱飲就只有咖啡～ 醬料區佔了好大一區，有提供雞蛋 冰淇淋是明治跟哈根達斯 一旁有展示整塊的肉，這可是滿堂紅的賣點，也是最值得推薦的部分 因為這些肉們可是大有來頭，都是美國白金級認證的頂級肉品，等一下吃就知道啦 我們點了麻辣鍋與味噌牛奶鍋 其實連鎖火鍋吃到飽的湯頭我本來就不太敢喝， 加上滿堂紅也沒有特別強調湯頭不加味精大骨粉是天然熬煮之類的，所以今天也沒有多碰 但是有偷喝一口味噌牛奶，覺得蠻不好喝的XDDD 就是便宜小火鍋那種加很多奶粉的味道 好啦，湯頭應該不是滿堂紅的重點，我們乖乖吃肉吧！ 麻辣鍋裡的鴨血豆腐還ＯＫ，但我覺得豆腐表皮的顏色不像滷出來的比較像是染色的 好啦，鴨血豆腐也不是重點。。。 肉！肉！肉！來滿堂紅就是盡情點肉就對了 頂級特選肩小排 頂級肥牛 頂級霜降牛 牛小排（晚餐/假日限定） 這個必點！！！看看這分布均勻的大理石紋油花 而且一般在吃到飽給薄薄的肉片其實不奇怪，但他們的牛小排真的是超厚切耶！ 涮辣湯涮到七分熟撈起，鮮嫩多汁超好吃的啦 恕我不一一描述四種牛肉的口感，但真的所有牛肉都好好吃沒有一種有雷，完全是單點品 質 但我還是最愛牛小排就是了XD 因為牛小排上桌上的比較慢，不然我一定會用牛小排來當涮肉照XD 梅花豬肉 小羊肩肉 我不敢吃羊咩咩，不過同行友人說他們沒有點阿，不知道為什麼兩種都來了 然後服務生也有點狀況外，問他是什麼肉也說不太出來~"~ 還好我機靈沒有吃到XDDD 但羊肉也是現切，看起來也不錯就是了，喜歡羊肉的應該很開心 羊五花 大腸頭　牛肚 牛筋 手工川丸子 我覺得滷水類還有丸子還ＯＫ，但沒有特別出色或印象深刻 鮮蝦　蛤蜊　軟絲 海鮮類新鮮度都還蠻不錯的，蝦子蛤蜊的個頭也不算小 但沒有蚵仔了好傷心噢！！！ 魚餃　綜合菇 腐皮捲　百頁豆腐 最近連豆皮都有食安風險了，沒有油炸染色過的腐皮捲相對比較安全些 蘿蔔捲 不要懷疑這盤子真的有拍到東西（我自己看小圖的時候想說我幹嘛拍白盤子XDD） 然後我以為蘿蔔捲是有捲什麼肉阿還魚漿之類的，結果根本就是白蘿蔔薄片阿=___= 它沒有問題啦只是單純跟我想像不符而已哈哈 油條跟麻糬是好友開朗的最愛，我每次跟她吃鍋都必點這兩樣 麻糬我覺得還不錯，但油條不是老油條所以煮完沒這麼脆 最後冰淇淋也是一定要吃的，哈根的熱門口味都是見底然後比較不好挖，但也有可能每天 狀況不同啦 除了冰淇淋外也沒有其他甜點可以選擇也有點可惜（我身邊很多不吃冰的女生朋友呀） 結論： 因為價位上跟馬辣是同個等級，應該也是目前麻辣鍋吃到飽最貴的了 相較之下滿堂紅的種類真的是少蠻多的，尤其飲料還有甜點 滷水類丸餃類還有海鮮雖然都有幾樣，但就也沒有特別印象深刻的地方 所以結論超簡單的，來滿堂紅就是瘋狂吃牛肉就對了，對牛肉控來說絕對是天堂無誤 但我自己還是會偏好種類多一點的火鍋吃到飽啦，不然點完一輪就不知道還要吃什麼了～ 打完這篇又忽然好想趕快打麻辣一村噢XD 食物美味：★★★★☆ ＣＰ值：　★★★★☆ 服務態度：★★★★☆ 再訪意願：★★★★☆ 本篇 心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/33063637 【台北東區火鍋麻辣鍋】東區必吃火鍋吃到飽/單點/套餐總整理 http://hsing16.pixnet.net/blog/post/33038911 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.166.79 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1418999689.A.757.html

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