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U撈 小伙子 的 串燒夢
Nov 12th 2014, 15:19


Warrick 24歲香港理工大學會計系 Yr.3除返學外， Warrick還要做 part time，夜晚返小食店，一兼三職。「我編晒朝早上堂，一星期只返兩日學，放學有時間溫書。考試時，大家互相體諒，會遷就到看鋪時間。」 

U撈

小伙子的串燒夢

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年輕時總是夢想多多，能與知己好友一同實現夢想，又有多少？在旺角小巷中藏着的，不只是一間新開張的串燒糖水店——小伙子，同時藏着 5位年輕人的創業夢。就讀理大的 Warrick，與 4位志同道合的朋友開設食肆，希望可趁年輕熱血一番，小伙子們都希望憑自己的雙手，串出自己的創業夢！

 

「小小伙子，長大了，在世事難料的森林，尋覓理想事……」 Warrick、阿翟、 Kenny、德及邦 5人所訂的店名，源自一首歌曲〈小伙子〉，希望在刻版的生活中實踐自己的理想。採訪當日， Warrick、阿翟、 Kenny3人看鋪，不少鄰近的士站的司機及經過的街坊光顧。
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