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Jun 30th 2014, 09:37, by jay70134

作者jay70134 (A.J.)

看板Food

標題[食記] 宜蘭礁溪 老如意 純手工水餃好大顆

時間Mon Jun 30 09:37:01 2014

餐廳名稱：老如意 純手工水餃 消費時間：2014/06 地址： 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段220號 電話： 03 988 8439 營業時間：11:00–21:00，每週二公休 每人平均價位：100元左右 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：手工水餃、豬耳朵、蔥蛋 圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/182293239 老如意手工水餃是室友推薦的，據說是他們公司每到宜蘭礁溪必吃的小館子 參觀完（宜蘭礁溪遊記）四圍堡車站 魔法主題商店街後，便跑來吃水餃，兩邊距離很近 十一點半左右到老如意，意外的成為第一組客人，但不過一會小小的店面就客滿了 價目表，除了水餃外還有些熱炒類的東西，可惜我們只有三個人吃不完無法再加點 水餃口味則視當日準備的食材而定，可能只有高麗菜或韭菜單一選擇 飲料與其他宜蘭特有伴手禮 現做小菜，每份四十元，看起來都不錯吃 醬料：醬油、黑醋、辣油、蒜粒、香油 自己搭配基本款不敗佐醬：醬油+香油+黑醋+蒜粒 小菜先來，一盤裝兩種小菜，共80元，小菜份量給蠻多的，豬耳朵好吃，滷製後味道很好 口味較淡的涼拌豆皮，剛好跟豬耳朵很搭 蔥蛋，40元有一大盤，屬於偏鹹的家常味道 水餃一顆5元，現點現包，所以等候的時間較久，大約等了10~15分鐘 第一次來不知道水餃size很大，30顆好大一盤～～！ 當日水餃是韭菜口味！ 跟女孩的拳頭比一下，水餃好大！！ 手工水餃皮薄餡超多，餡料調味剛好，水餃單吃不沾醬油就好吃 招牌酸辣湯 (小) 60元，小碗夠2~3個人喝 酸辣湯也是現點現做，這碗最後才出菜，用料豐富，可惜不夠酸，湯頭只有胡椒味 招牌檸檬汁 40元，偏甜的檸檬汁，清涼解渴～ 這家水餃店離交流道蠻近的，位在進入礁溪市區必經道路上，皮薄餡多，小菜也好吃 不想吃油膩膩甕窯雞的話可以考慮一下！ -- 自助旅行、飛行、美食 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.186.87 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1404092224.A.212.html

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