作者avadakedavra (陳小昭)
看板Japan_Travel
標題[食記] 東京 排隊名店．斑鳩拉麵．東京駅一番街
時間Sat Apr 26 21:32:25 2014
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JMxLIyR ] 作者: avadakedavra (陳小昭) 看板: Food 標題: [食記] 東京 排隊名店．斑鳩拉麵．東京駅一番街 時間: Sat Apr 26 21:31:59 2014 餐廳名稱：東京站 斑鳩拉麵(東京拉麵一番街) 用餐日期：2013/12 地 址：東京站八重洲南口地下1樓 營業時間：11：00～23：00 圖文網誌版：
http://chaochao.tw/?p=4402 被許多日本達人推薦的人氣名店-斑鳩拉麵 安排美食行程的第一輪就被我指定入列 剛好住宿地點都接近東京車站，所以到東京駅一番街的分店也很順路 經歷了一整天的爆腿行程，晚上9點多抵達斑鳩拉麵時已經呈現餓死鬼的狀態 幸好這個時間沒有人排隊，買好餐券後順利入座 光是拉麵的基本口味就分為四種：豚骨、鹽味、辛味、醬油 另外還有時間限定的沾麵和特殊拉麵口味 點了NO1.的豚骨魚介煮玉子ら麵(850円)、煮玉子辛旨ら麵(870円)、炙燒肉飯(270円) 等約10分鐘拉麵終於上桌了~ 第一眼看到的是油亮濃稠的W系湯頭，有濃厚的豚骨和魚鮮味 配料上頗為豐富，一整顆半熟蛋、筍乾、海苔、青蔥、叉燒和魚板 麵條是細麵，肥瘦均衡的叉燒也好吃 不過對我來說，這湯頭實在是太濃厚了，吃到一半就有種想把冰水倒下去稀釋的衝動 另一碗辛味拉麵看來湯頭紅通通，不過實際上不會太辣喝來比較開胃 但是要喝完整碗湯對我們是個沉重的負擔阿～ 最後這一小碗炙燒肉飯聞起來香噴噴的誘人 但是一樣吃了半碗就不行了，口味實在是太重鹹了 我們把下面的白飯扒了大半碗，燒肉就呈現放棄狀態 整體來說，鼎鼎大名的斑鳩拉麵似乎沒有很和我們的胃口 不過拉麵口味的喜好原本就因人而異，如果喜歡濃厚口味的人還是可以嘗試看看的 --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.74.33 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398519122.A.F1B.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: avadakedavra (1.162.74.33), 04/26/2014 21:32:25
推 siriuswinds:東京駅的班鳩真的很鹹，九段下本店聽說好吃很多 04/26 21:35
推 cawaiimaple:只吃過九段下的，覺得好吃~ 04/26 21:52
推 feefan:喔～我吃過九段下的還是超鹹的是怎樣～名過虛傳了。 04/26 21:58
→ feefan:我覺得光東京拉麵電爆炸多其實好吃不有名的店非常多～ 04/26 21:58
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