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Feb 14th 2014, 23:14, by lostname

作者lostname ( )

看板Food

標題[抱怨] 中原街 we里

時間Fri Feb 14 23:14:18 2014

址：台北市中原街114號 電話：(02)2511-4127 近期搬到新住所，就努力開發週邊的餐廳，經過we里，覺得很神奇，外場半室外賣pizza, 室內則是賣生魚片和壽司，後來才知道原來是兩兄弟經營，哥哥專長日本料理，弟弟專長pizza，小小的店室內和室外各有約七個位子，常常一下子就坐滿人 去了幾次，都坐在半室外的pizza區，兩邊點菜單互通，可以吃pizza , 也可以點壽司生魚片！兩兄弟手藝都不錯，各有各的堅持，難得遇到平價壽司不用粉調，而是用磨的新鮮山葵，魚料新鮮，給的也不小氣; pizza 用柴火磚窯，現點現做，烤的香脆美味。 以下為地雷……… 有了之前幾次愉快的用餐經驗，就帶了爸媽一起去，到達時內場已經滿座，因此坐在pizza區的半室外，點了pizza和壽司，但由於室外冷，又有路人抽煙影響，因此表示內場如有空位，希望可以換到室內坐｡pizza剛上，助手小姐告知室內有空座，於是我們各自端了自己的盤子穿過門到室內，助手則端了我們的pizza從廚房直接穿到室內區｡ 我們坐定一下子後，發現pizza遲遲沒有送來，才發現吃了一半的pizza被晾在壽司玻璃冰櫃上，室內的人員似乎完全沒有要主動遞給我們的意思，只好鼻子一摸，自己站起來端，一樣沒人理采，之後注意到我們點的壽司，已經做好，一樣晾在冰櫃上一陣子才端下來，而且不論是筷子還是醬油碟，通通都得自己開口要才有，店裡的室內座此時只有7個客人｡ 從進入室內區起，老板完全沒有表情，沒有招呼，完全沒有被當成客人的感覺，好像室內區不歡迎室外區的客人換進來一樣，可是以我們的點餐內容，壽司其實才是主要的餐點… 我不知道室內區的態度本來就是這樣，還是因為換座的關係，如果是因為換座，不招呼對方的客人，他們兄弟拆夥算了，不方便換座可以先告知，有為難之處也可以接受，在這沒有"溫度"的小店，這一餐食之無味。 常吃日本料理的老爸一出來就搖著頭說下次不要來這裡了，日本料理著重 心 ，不論價格高低，年輕人連最基本服務客人的心都沒有的話，給客人的料理要如何美味？ -- 剛還被罵不需要為這個浪費時間……… -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.71.81.16

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