作者robinlee528 (羅賓 Robin)
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標題Fw: [食記] 熊本 居酒屋 焼鳥・鳥唐 えびす丸 好吃~
時間Thu Aug 22 18:40:54 2013
※ [本文轉錄自 travel 看板 #1I5Ugk1J ] 作者: robinlee528 (羅賓 Robin) 看板: travel 標題: Fw: [食記] 熊本 居酒屋 焼鳥・鳥唐 えびす丸 好吃~ 時間: Thu Aug 22 18:40:45 2013
※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1I5DqCFq ] 作者: robinlee528 (羅賓 Robin) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 熊本 居酒屋 焼鳥・鳥唐 えびす丸 好吃~ 時間: Wed Aug 21 23:30:17 2013 店 名：焼鳥・鳥唐 えびす丸 地 址：日本〒860-0803 熊本県熊本市中央区新市街6-19 營業時間：AM11:00～PM11:00 休 日：年中無休 推薦食物：鳥ももの塩焼（にんにく風味） 官 網：
http://www.ebisu-family.com/yakitori/top.html 敬請移駕圖文網誌版: http://robinlee528.pixnet.net/blog/post/50397960 以下為PTT文字版: 晚餐吃的美味一蘭拉麵經過運河城和新幹線之後早已消化殆盡， 於是回到熊本時剛好到了消夜時間! 辛島町電車站下車後左手邊是下榻的Dormy Inn右手邊就是熱鬧的新市街，非常方便。 新市街的選擇非常多， 走著走著看到一家熱鬧的居酒屋--焼鳥・鳥唐 えびす丸 就是你了! 從門口就能看到老闆娘賣力的打理著串燒 店內非常喧鬧，清一色都是西裝筆挺的男性客人， 這應該就是傳說中日本人下班後奇特的居酒屋文化吧。 店面不大，打夥人擠在一起熱鬧非凡。 可惜除了體驗小酌加消夜外也體驗了二手菸文化。 菜單，每樣看起來都好誘人，尤其參考圖片更是垂涎欲滴。 點完餐後跟店員要了杯冰開水， 店員送上時順道用英文表示某樣餐點要等15分鐘，問我們能否接受。 雖然聽不懂店員到底在說哪一樣餐點，不過反正不趕就慢慢來。 濕巾，"がんばろう！日本" (日本加油!) 桌上的調味料相當豐富，引起我興趣的是這三條。 在台灣只見過最左邊綠色的山葵，中間的黃芥末和右邊的柚子醬倒是第一次看到。 上桌! 鳥ももの塩焼（にんにく風味）480円 中文應能解釋成"鹽燒蒜香雞腿塊"，這是菜單上的"人氣NO.1"，想必乃鎮店招牌。 雞肉烤得恰到好處，雞皮微焦呈現金黃色澤。 擠上一點檸檬後送入口中， 燙口! 肉質軟嫩咀嚼時還流出一些肉汁，微微蒜香和檸檬汁非常提味， 搭配一旁的高麗菜絲讓人一口接一口，越吃越涮嘴。 三兩下就被分食清空，份量稍少。 過了許久，第二樣終於上桌， 原來要等15分鐘的是--焼おにぎり 350円 原本想搭配燒烤吃，但飯糰上桌時鳥ももの塩焼早已全部下肚。 基本上應該只有涮些醬油簡單調味， 雖然烤得也很漂亮，但直接吃除了濃濃的焦香外有些無趣。 總體而言這樣吃下來雖然沒吃飽但墊墊胃也夠了， 等等回飯店的六花の湯放鬆一下就要洗洗睡囉。 第三天的行程在此告一段落， 下篇敬請期待: 又要搭火車了! 九州觀光列車第四彈! 謝謝收看，取材日期:2013.7.30 焼鳥・鳥唐 えびす丸 AM11:00～PM11:00 年中無休 TEL 096-288-1306
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推 shter:在熊本有吃馬肉嗎？ 08/21 23:59
推 blueslovetw:還滿想去熊本吃看看馬肉說^^" 08/22 00:02
→ robinlee528:有吃! 請看這裡: #1I2vg6wH (Japan_Travel) 08/22 00:30
→ robinlee528:那隻熊真的很可愛 XD 08/22 12:43
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: robinlee528 (210.60.122.1), 時間: 08/22/2013 18:40:45 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: robinlee528 (210.60.122.1), 時間: 08/22/2013 18:40:54This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: 'You Say What You Like, Because They Like What You Say' - http://www.medialens.org/index.php/alerts/alert-archive/alerts-2013/731-you-say-what-you-like-because-they-like-what-you-say.html
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