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Jul 25th 2013, 15:09, by zouzou

作者zouzou (兆兆)

看板Food

標題[食記] [台中] 平價日式美食 花山椒

時間Thu Jul 25 15:09:18 2013

圖文版：http://earthworm2.pixnet.net/blog/post/159166016 facebook : https://www.facebook.com/earthworm2 ｜店家資訊｜ [台中]花山椒和風料理（消費時間：2013/07） 地址：台中市西屯區華美西街二段235號 電話：04-23162645 營業時間：11:30~14:00 17:00~21:00 價位消費方式：$200/人。現金。無服務費 停車：機車，可。汽車，路邊停。 |前言| 還記得消費這家店的時間是7/12，蘇力颱風來的前一天 台中風雨普普，結果隔天星期六早上，風雨超恐怖 由於星期五雨勢不大，還是穿著10元雨衣和饅頭到處亂晃 原本要去北平路找吃的，不小心經過這裡，就進來囉~ ｜環境介紹｜ 這家店生意很好，連颱風前夕，也都坐八分滿 平常來，如果裡面坐滿，要先在外面的小本子，填姓名、人數 如果你直接進來和老闆娘說:兩位內用 他會不鳥你，然後叫你去外面填單子 如果你是序號第一號，才能輪到你進來 因為我們在用餐時，很多人都是第一次來 都被老闆娘趕出去 所以不要傻傻的跑進去喔 |菜單與價位｜ 由於小弟經驗不足，沒拍menu，貼個連結給各位 http://www.wretch.cc/blog/sant628/35757505 我們照著大家的推薦，點了大家都推薦的生魚片井飯、炸豬排 老闆人很好，雖然很忙，還是會跟坐在吧檯前的陌生人聊上兩句 老闆正在使用生產線模式，生產五碗生魚片丼飯， 玉子燒，甜甜的還好吃，應該加蠻多糖 蚯蚓想起最好吃的玉子燒是第二市場的楊媽媽立食的鰻魚玉子燒 生魚片丼飯$180 兩片鮭魚，兩片旗魚，一片鮪魚，兩塊透抽，一隻熟蝦，一塊玉子燒 花枝還不錯，其他還好 如果以生魚片丼飯，高町生魚片丼飯$200料好更划算 經過順丁烯二酸事件，市面上的芥末幾乎都是假的，吃多傷身 名屋超低溫生魚片的老闆表示：真的和假的芥末價位至少差10倍 為了健康著想，饅頭把芥末挖出來放在醬油碟上 炸豬排套餐$160 三樣配菜+茶碗蒸+味增湯 整體而言，炸豬排味道還好，麵粉皮有點厚 這個價位，cp值很高，不用太期待豬排會會多美味 東海三野日式料理的炸豬排，同樣價位，更划算 如果想吃美味的炸豬排，推薦築地日本料理的豬排 蚯蚓心目中的Number 1 清蒸三角仔$130 三角仔魚，成本很低，但卻賣到$130 誰叫蚯蚓饅頭都喜歡吃魚，外面很少人在賣這簡單的料理 老闆還強調這湯汁淋在飯上，特別美味! |後記| 這家店生意好，應該是cp值高 並沒有網路上說多美味，多誇張。 附帶一提，丼在日文念don，但在中文音同井 大家可以key key 看喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.120.28.55

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