作者imcee (imcee)
看板Food
標題[食記] 台北《瓦城泰國料理》迷人的酸辣味兒
時間Sun Oct 6 17:47:22 2013
餐廳名稱：瓦城泰國料理 消費時間：2013年/09月 地址：台北市南京西路15號7樓（新光三越南西店三館） 電話：(02)2542-7277 營業時間：一~五 11:00~15:00 / 17:00~21:30 六~日 11:00~22:00 每人平均價位：400~500元 可否刷卡：可 官網：
http://www.thaitown.com.tw/ ------------------------------------------------------------------------------
完整圖文網誌：http://imcee.blogspot.tw/2013/10/blog-post_6.html 更多美食分享：http://imcee.blogspot.tw/2013/05/blog-post_10.html ------------------------------------------------------------------------------ 《瓦城》在台灣有39家分店，正紅色的招牌很難不吸引人的目光， 而且酸酸辣辣的泰式料理更是無辣不歡的我們最愛。 這次來到的是位於新光三越南西店三館樓上的《瓦城》， 在百貨公司裡吃飯的好處，除了等待期間免受風吹雨淋外， 又有得逛，避免吃完就得解散的囧境。 空間滿寬敞的，座位也有保持距離，給每桌客人足夠的隱蔽感。 不管是情侶約會、家庭、朋友、同事間餐敘，都很適合來《瓦城》一聚。 不過當天是屬於座位全坐滿的狀態，因此聚餐前最好還是先打電話訂位，以免向隅唷。 《瓦城》很貼心的推出雙人、三人，甚至多人數的套餐， 減去大家點菜的煩惱，只要簡單做個二選一就好了， 而且不用怕吃不飽，菜色多又豐富，還有飲料和甜點，保證吃到飽飽飽！ 不過因為朋友關係，今天選擇了單點，就來開發點新菜色吧！ 首先是海鮮部分， 接著是泰式餐廳裡的重頭戲，以咖哩醬汁做搭配的肉品，完全是必點的招牌。 若是不清楚各種咖哩間的差別，可直接詢問店員，感受一下優質的服務吧！ 蔬菜部分比較少，只有高麗菜、空心菜幾樣而已。 比較特別的是，這裡的白飯是吃到飽，一個人35元， 你可以選擇要吃台灣的西螺米，還是道地的泰國香米。 儘管每道菜都有辣度，但是服務生還是會附上這碗辣椒醬，覺得不夠辣的可以儘量加。 登楞～白飯來囉～果然還是台灣米飯Q又好吃， 不過下次續飯時想換口味也是沒問題的，像我們後來就點了泰國香米來試試。 台灣米和泰國米的主要差別應該在於黏度，吃起來各有風味，端看個人喜好。
辣炒空心菜(NT180) 空心菜超好下飯，並不是一般快炒店單純的辣椒味，而是很有香味的辣。
綠咖哩椰汁雞(NT280) 綠咖哩真是人間美味，光是這道配飯就能吃好幾碗了。 不過綠咖哩搭配的雞肉片真是不過癮，有時就是想吃雞肉塊阿！ 比較有份量又有肉味！哈哈～應該說在場的是無肉不歡。
鐵板香辣海鮮(NT350) 這道的海鮮很新鮮又好吃，裡頭的調味是很涮嘴的辣醬，讓人會想舀醬配飯。
曼谷嫩雞紙鍋(NT300) 個人超級喜歡這道店員推薦的『曼谷嫩雞紙鍋』。 紙鍋的盛盤方式頗新鮮，不過主要作用應該就是保溫效果吧！ 裡面有茄子和小蕃茄，很清爽，不過除了其他人都覺得頗像熱炒99的口味（哈哈）， 大概因為這道的味道比較偏台式，辣椒味道明顯，酸味較少。 這就是《瓦城》厲害的地方，每道菜的辣各有風采， 有的香辣，有的是混合著咖哩的濃醇辣，還有過癮的酸辣， 不同層次的辣味饗宴，刺激愛辣人的味蕾，讚。 單點刷新光三越卡可以打95折（套餐就沒有囉），平均下來每人大約400多元， 口味、用餐環境和服務品質都具水準，值得再造訪的餐廳！ --
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